“智”敬未来，芯食代家用冻干机创新大会圆满落幕

11月25日，芯食代首届食品冻干前沿与智能化升级创新大会在江苏常州圆满收官。本次大会以技术创新为核心，提出“冻干芯食代领鲜天之巅”的主题，对外发布了芯食代家用冻干机全新的XSD系列新品，并邀请资深专家教授与企业领袖，一同探讨冻干机行业的前沿技术与智能化未来发展。

新品发布：家用系列以实力“智”敬未来

随着生活节奏的加快，消费者对于便捷、健康的饮食解决方案需求日益增长。冻干技术以其独特的优势，成为了健康饮食的新选择。然而，传统冻干机在效率、噪音控制和智能化操作方面存在诸多不足，许多消费者都受此困扰，而这也正是本次大会聚焦的创新之处。

“家用冻干机的用户更在意什么”，这是芯食代董事长李所彬先生代表企业指出的思考。消费者在意什么，企业就研发什么。因此本次大会以“高效、静音、智能”为主题关键词，给出了全新的答案，也揭开了芯食代家用冻干机全新XSD系列产品的神秘面纱。

李所彬在新品介绍中指出，XSD系列家用冻干机与传统工业冻干机设计理念如出一辙，但在结构和功能上的创新优化使其具有了更高质量的品质。区别于同行的干燥仓外盘管，后置涡旋型冷阱结构将补水效率提升到了同行业的三倍。LIG加热板代替传统铸铝加热板的加热方式也让冻干机快速导热、均匀升温，将整体冻干效率提升30%以上，平均功率仅1.3kw/h左右，远超其他品牌。

据悉，芯食代家用冻干机XSD系列采用了新型LIG加热板，实现了快速均匀的加热效果，并搭配高压风机自动快速化霜，并装载提前预冻系统，进一步提升了冻干效率。在静音设计方面，芯食代则通过真空泵、消音器和隔音棉的多重措施，将噪音控制在50分贝以下，让家庭用户也能轻松享受安静的冻干过程。而智能化模式的升级，更是让新手用户也能轻松上手，享受到高品质冻干带来的美味与便捷。

这些人性化的结构设计使得芯食代家用冻干机能够适配于养宠、手作等多类人群，适合在家用住宅、工作室、经营商铺等多重场景下使用。从实验工厂走入寻常百姓的家中，芯食代推动着家用冻干机轻量化、个性化发展，逐步构建着未来生活场景的新可能。

董事长李所彬在会中提到，未来将计划与华为云商讨更深一步的合作方式，提升大数据和视觉监控功能，结合数据采集，实时查看物料情况，并针对物料自动生成干燥温度。未来的芯食代家用冻干机将通过实现一键式操作，进一步降低大众的使用门槛。

专家聚焦：探讨冻干技术的未来方向

本次大会的目的不仅是对外发布新品，更重要的是为行业专家学者提供技术交流的平台。北京工商大学张卫鹏副教授以“碳纤维红外加热技术工程应用及实践”为主题，作了专题分享，深入讲解该技术如何在食品冻干工艺中提升加热效率、精准控温，以及推动行业智能化升级的案例。他在会上指出，碳纤维红外加热板材质更薄，受热均匀，控温敏捷，可有效提高装载量。这一明显优势使得基于碳纤维红外的真空冷冻干燥设备的干燥效率整体提升了30%以上。

各位教授专家也在圆桌沙龙环节各抒己见，纷纷从自己的研究领域出发，分享了最新的研究成果和市场趋势。会后，在场专家领导一致决定：一，成立专项工作组，跟进会议讨论的各项技术升级和创新项目，继续精进创新。二、定期举办行业交流会，促进信息共享和技术交流。三、鼓励企业间合作，共同开发新的冻干技术和智能化解决方案。

战略合作：凝聚技术创新力量

为了帮助冻干技术进一步创新升级，芯食代还与多位专家教授签订了战略合作协议，以图建立更紧密的合作关系。芯食代冻干科技研究院特聘请中国农业大学工学院教授肖红伟担任“芯食代首席技术创新战略官”，聘请北京工商大学计算机与人工智能学院副教授张卫鹏等四位专家学者为“芯食代特聘技术指导专家”，并邀请有个文化创始人、芯食代（上海）科技发展有限公司联合创始人吕飞等企业领袖为教授们进行颁奖，共同推动食品冻干技术的创新发展。这一举措不仅体现了芯食代对技术研发的高度重视，也为公司在未来的市场竞争中抢占先机奠定了坚实基础。